Temperos Chef Penninha
Carnes Brancas
Tempero para marinação de carnes brancas ou de sabor mais leve para churrasqueira, parrilla, forno e fogão. Melhor indicado para preparos antecipados de aves, rã e coelho.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Carnes Vermelhas
Tempero para marinação de carnes vermelhas de sabor para churrasqueira, parrilla, forno e fogão. Melhor indicado para preparos antecipados de bovinos, bubalinos,
ovinos, caprinos e exóticas.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Defumados e Charcutaria
Tempero indicado para preparo de defumados, também indicado no preparo de carnes suínas onde se quer dar um sabor especial e a coloração rosada na carne após sua finalização.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Dry Rub do Chef
Tempero seco aos padrões dos churrascos americanos universal, para ser finalizado, na churrasqueira e parrilla e preparo de aves, peixes pulled pork, brisket e outras onde se busca o adocicado em meio às ervas e a picancia da pimenta caiena.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Ervas e Especiarias
Tempero indicado para preparo dos mais diversos tipos de carne, mas aparece mais nas carnes brancas, onde além do riquíssimo sabor das ervas CHIMI CHURRI, também aparece na carne após sua finalização.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Sabor Mediterrâneo
Tempero indicado para preparo dos mais diversos tipos de carne, mas aparece mais nas carnes brancas, onde além do riquíssimo sabor das ervas do mediterrâneo, também entra com o especial sabor do limão e do alho. Pode ser também utilizado em saladas e molhos para saladas.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Mix Tender
Tempero indicado para preparo de variadas receitas suínas onde se quer dar um sabor o rico e especial sabor e aromas dos presuntos, além da coloração rosada na carne após sua finalização.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Molhos e Caldos
Tempero indicado para preparo de todos os tipos de molhos e caldos, contribuindo com riquíssimo sabor das ervas, conferindo um sabor diferenciado e rico para cada receita.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Peixes e Frutos do Mar
Tempero indicado para preparo de todos os diversos tipos de peixe e frutos do mar, onde além do riquíssimo sabor das ervas, também entra com o especial sabor do limão e do alho.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Saladas e Afins
SALADAS
Tempero especial para saladas e preparo de dressings e sauces, molhos para saladas.
Sachet com peso líquido de 180 gramas
Super Caliente
Tempero indicado para preparo de todos os tipos de carne, rico em sabores e com uma personalidade marcante e forte do mix de picancia das pimentas malagueta, caiena e calabresa.
Sachet com peso líquido de 180 gramas