Linha Food Service de Temperos
Chef Penninha


Caliente
Tempero indicado para preparo de todos os tipos de carne, rico em sabores e com uma leve picancia das pimentas malagueta, caiena e calabresa.
Contém de 1 quilo

Carnes Brancas
Tempero para marinação de carnes brancas ou de sabor mais leve para churrasqueira, parrilla, forno e fogão. Melhor indicado para preparos antecipados de aves, rã e coelho.
Contém de 1 quilo

Carnes Vermelhas
Tempero para marinação de carnes vermelhas de sabor para churrasqueira, parrilla, forno e fogão. Melhor indicado para preparos antecipados de bovinos, bubalinos,
ovinos, caprinos e exóticas.
Contém de 1 quilo

Defumados
Tempero indicado para preparo de defumados, também indicado no preparo de carnes suínas onde se quer dar um sabor especial e a coloração rosada na carne após sua finalização.
Contém de 1 quilo

Dry Rub Americano
Tempero seco aos padrões dos churrascos americanos universal, para ser finalizado, na churrasqueira e parrilla e preparo de aves, peixes pulled pork, brisket e outras onde se busca o adocicado em meio às ervas e a picancia da pimenta caiena.
Contém de 1 quilo



Dry Rub Carnes Brancas
Tempero seco aos padrões dos churrascos americanos para carnes brancas na churrasqueira e parrilla e preparo de aves, peixes, onde se busca o
adocicado em meio às ervas.
Contém de 1 quilo



Ervas
Tempero indicado para preparo dos mais diversos tipos de carne, mas aparece mais nas carnes brancas, onde além do riquíssimo sabor das ervas CHIMI CHURRI, também aparece na carne após sua finalização.
Contém de 1 quilo



Limão e Ervas
Tempero indicado para preparo das carnes brancas, onde além do riquíssimo sabor das ervas, tem também o toque genial e saboroso do limão. Pode ser também utilizado em saladas e molhos para saladas.
Contém de 1 quilo



Mediterrâneo
Tempero indicado para preparo dos mais diversos tipos de carne, mas aparece mais nas carnes brancas, onde além do riquíssimo sabor das ervas do mediterrâneo, também entra com o especial sabor do limão e do alho. Pode ser também utilizado em saladas e molhos para saladas.
Contém de 1 quilo



Mix Tender
Tempero indicado para preparo de variadas receitas suínas onde se quer dar um sabor o rico e especial sabor e aromas dos presuntos, além da coloração rosada na carne após sua finalização.
Contém de 1 quilo



Molhos & Caldos
Tempero indicado para preparo de todos os tipos de molhos e caldos, contribuindo com riquíssimo sabor das ervas, conferindo um sabor diferenciado e rico para cada receita.
Contém de 1 quilo



Peixes
Tempero indicado para preparo de todos os diversos tipos de peixe e frutos do mar, onde além do riquíssimo sabor das ervas, também entra com o especial sabor do limão e do alho.
Contém de 1 quilo



Saladas
SALADAS
Tempero especial para saladas e preparo de dressings e sauces, molhos para saladas.
Contém de 1 quilo



Super Caliente
Tempero indicado para preparo de todos os tipos de carne, rico em sabores e com uma personalidade marcante e forte do mix de picancia das pimentas malagueta, caiena e calabresa.
Contém de 1 quilo